[ITmedia ビジネスオンライン] 仕入れ目的でもカネのためでもない 東京の居酒屋が漁業に参入した切実な現状

東京で居酒屋チェーンを営む企業が三重県尾鷲市で漁業を始めた。その理由を探っていくと、日本の漁業が抱えるさまざまな問題が浮き彫りになってきた。現場を取材した。